SEÑOR DE LUREN DE OCAÑA 2009

Invitación de Honor

Los mayordomos:

Sr. Mario Bendezú Ayala, Esposa Sra. Umbelina Guevara Vera de Bendezú, Hijos, Hijos Políticos, Nietos y Bisnietos tenemos el agrado de invitar a Ud., y familia a participar de la Solemne Festividad Religiosa en Honor al “Señor de Luren de Ocaña” a realizarse del 22 al 25 de Octubre.
Expresamos desde ya, nuestro más profundo agradecimiento por su participación, devoción y ofrecimientos para ésta festividad religiosa, en la que reafirmaremos nuestra identidad cultural y nuestra fe.

Los mayordomos 2009

PROGRAMA

Del 13 al 21 de octubre solemne novenario a las 8 pm.

21 DE OCTUBRE

07.30 pm Ultima novena
10.00 pm. Entrega y Recepción por los Mayordomo de la Banda Orquesta "MONUMENTAL AYACUCHO"

22 DE OCTUBRE

04.00 am. Tradicional albazo en honor al Señor de Luren
09.00 am. Campeonato de Fútbol a cargo de la Promoción 2009 I.E. "IGC"
02.00 pm. Campeonato de fulbito y Voley a cargo de la Promoción 2009 I.E. "IGC"
03.00 pm. Entronización del Señor, arreglo del anda y templo
08.00 pm. Solemne víspera en homenaje al Señor de Luren
09.30 pm. Quema de Castillo y fuegos artificiales
10.30 pm. Baile popular amenizada por la Banda Orquesta "MONUMENTAL AYACUCHO" y grupo folklórico

23 DE OCTUBRE (DÍA CENTRAL)

10.00 am. Celebración Eucarística, Bautizo general.
12.00 m. Misa Central de Fiesta en honor al Señor de Luren
02.30 pm. Almuerzo general ofrecido por los Mayordomos y baile popular amenizado por la Banda Orquesta
04.00 pm. Rifa organizada por la Prom. 2009 de la I.E. "IGC"
06.00 pm. Arreglo del anda del Señor de Luren
09.00 pm. Procesión de la Sagrada Imagen del Señor de Luren

24 DE OCTUBRE

08.30 am. Desayuno ofrecido a los Oferentes y pueblo en general
11.00 a.m. Misa al Señor de Luren ofrecida por los Alférez
01.00 pm. Almuerzo general a cargo de los Alférez
02.00 pm. Plaza de Placamarca, Presentación del Taller de Danzas "SUMAC TUSUY"
02.30 pm. Paseo de Divisas y presentación de Caballos de Paso
03.00 pm. GRAN TARDE TAURINA con un programa especial
08.00 pm. Presentación estelar de ROXANA GUTIÉRREZ DÍA 25 DESPEDIDA
09.00 am. Bajada del Señor de Luren y entronización en su altar 10.30 am. Elecciones para la festividad del año 2010

RELACIÓN DE OFERENTES

1.- ALVANTES
1.- Sr. Vicente Alfaro Chalco

2.- CASTILLO
1.- Sra. Gloria Bendezú Zanca.
2.- Hno. Margiori y Marlon Huamán Bendezú.
3.- Hnos. Bendezú Guerrero
4.- Srta. Estefani Ayquipa Bendezú.
5.- Sr. Alejandro Llontop Bendezú.
6.- Hnos. Rubi y Harri Bendezú Bendezú.
7.- Sr. Víctor Palacios esposa é hijos.
8.- Srta. Deidamia Mendivel Tenorio
9.- Sr. Jesús Daniel Bendezú Mendivel y esposa.
10.- Sr. Aldair Yarmas Huamán.
11.- Srta. Danielita Astorga Bendezú

3.- Banda Orquesta "MONUMENTAL AYACUCHO"
1.- Sr. Crescencio Huamán Palomino, esp. Sra. Valeria Chalco, hijos y nietos.
2.- Sr. Juan Misaico Chalco y familia.
3.- Prof. Iván Inca López y esposa

4.- Presentación estelar de ROXANA GUTIÉRREZ

1.- Srta. Luz Guillen Vera.
2.- Srtas. Rosa Vera Cabezudo y Rosita Guillen Vera.
3.- Sr. Rolando Gavilán Ochoa.
4.- Sr. Néstor Samuel Bendezú Escarcena esposa é hijos.
5.- Sr. Nicolás Fabio Guevara Bendezú.
6.- Sr. Ruperto Freddy Bendezu Escarcena esposa é hijos.
7.- Sr. Cesar Lara Escarcena.
8.- Sr. Juan David Guevara Anyoso y esposa.
9.- Sr. Manuel Neysser Guillen Pedraza esposa é hijos.
10.- Sr. Julio Alexandro Muñante Guillen.
11.- Sr. Carlos Vera Bendezú esposa é hijos.
12.- Srta. Lourdes Elena Guevara Bendezú é hijos.
13.- Sr. Marcial Genaro Vera Bendezú.
14.- Sr. Tomas Gálvez Condorí.
15.- Srta. Angélica Bendezú de García.

5.- Presentación de Grupo Folclórico “AYLLUS DE CHUMPI”
1.- Sr. Eloy Mitacc Bendezú
2.- Sr. Rosel Mitacc Bendezú.
3.- Sr. Juan Saenz Bernaola.
4.- Sr. Edgardo Lara Jurado.
5.- Sr. Wilmer Bernaola Salcedo.
6.- Sr. Eder Lara Morán.
7.- Sr. Martín Bendezú Lara.
8.- Sr. Alexander Zea Lara.

FLORES PARA EL SEÑOR DE LUREN

1.- Hermanitas Hernández Mitacc................S/.100
2.- Sra. Dulia Cucho Montoya é hijos,
Sr. Jesús Bendezú Saravia, Pedro Rojas Bendezú
Jymmy Bendezú Condorí.............Arreglo floral
4.- Sra. Maritza Mitacc, hijos y nietos.... Dos conos
5.- Sra. Mónica Sánchez e hijos, Estefany y Leticia Avalos Mitacc S/.100
6.- Hermanos Herencia Zea.....................Un cono
7.- Familia Torres Calvez, Hermos Jurado Torres, Hnos. Quebedo Torres, Cristian Torres Cueva, Asham Sosa Torres.........Arreglo Floral
8.- Hnas. Herencia Bendezú, Luz Bendezú Guevara Gonzalito peña Herencia.............Arreglo floral
9.- Lucero López Valencia y Nikol Escarcena Morales............. S/.100
10. Hnos. Margiori y Marión Huamán Bendezú...............Arreglo floral

OFERENTES DE TOROS CARNE

1.- Sr. Amancio Chalco Apcho, hijos, hijos políticos y nietos........Dos Toros carne
2.- Sra. Isabel Guevara Vera é hijos..............Una Res
3.- Sr. Homer Bendezú, esp. Rosario Bendezú H. é hijo.......Una Vaca.
4.- Sr. Juan Eleuterio Bendezú esp. Luz Guevara Vera, hijos y nietos………… Un Toro.
5.- Sra. Auristela Herencia Vera é hijos..........Una Res.
6.- Sr. Andrés Chalco. esp. Teresa Gutiérrez de Chalco,
Sr Carlos Rodríguez y esposa.................Una Vaca.
7.- Fam. Bernaola Bendezú y Fam. Bernaola Salcedo…………..Un Toro.
8.- Sr. Carlos Cucho Chalco esposa é hijos.....Un Toro.
9.- Sr. Melvin Bendezú, esposa é hijo.............Una Res.
10. Sr. Marcial Lara Vera é hijos.....................Una Res.
11. Sr. Mauro Bendezú Ayala esposa é hijos……….Un Toro
12. Familia Bernaola Guevara........................Una Res.
13. Sra. Helen Rojas Bendezú,
Sr. Nail Pariona Reyes,
Sr. Helén Bendezú Mitacc y esposa..........Un Toro.
14. Sra. Dolly Herencia Vda. de Vera é hijos………………….Una Res.
15. Sr. Juan Pablo Bendezú Guillen y esposa, Alberto Pariona Rojas y esposa é hijo; José Pariona Rojas; Wilber Quispe Queque, Hermes Alfaro Pariona......................................Un Toro.
16. Sra. Julia Calle Guevara esposo é hijos.....Un Toro.

OTROS OFERENTES

1.- Sr. Humberto Zamudio Cucho............Una gigantografía y una damajuana de Pisco.
2.- Sr. Carlos Bendezú Tenorio..................Un paquete de fideos y 1 galón de aceite.
3.- Sra. Marina Bendezú de Pineda y niño Amadeo Pineda.........1 Saco de Arroz.
4.- Sra. María Gavilán Bernaola é hijos...........15 cajas de cerveza
5.- Sr. Onofre Bendezú esp. é hijos.............5 carneros.
6.- Sra. Cristel Bendezú Tenorio é hijos..........1 Galón de aceite y 1 paquete de fideos.
7.- Sra. Rosa Bendezú Tenorio é hijos........2 paquetes de fideos.
8.- Sr. Germán Bendezú Tenorio..........1 saco de arroz.
9.- Sr. Juan Lizarbe Manzilla......Incienso de procesión.
10. Sr. Juan Morazani Montoya...2 Porrones de pisco.
11. Sr. Salatiel Bendezú y esp...............1 saco de arroz.
12. Srta. Lucero López Valencia y Nikol Escarcena Morales.....1 Porrón de pisco y 1 Porrón de Vino.
13. Sr. Miltón Escalante Salcedo esp. Yanina Munares Espinoza......10 cajas de cerveza.
15. Srta. Doris Rafael Reyes............1 arroba de pisco.
16. Sr. Zenón Montoya esp. é hijos.30 cargas de leña
17. Sr. Eduardo Bendezú, esp. é hijos......100kg arroz y 5 porrones de pisco.
18. Sr. Juberney Herencia, esp. Luz Bernaola...1 bolsa de azúcar y 1 saco de arroz.
19. Sr Herber Degregori S/.100 para el mayordomo.
20. Grupo de amigos devotos del señor de Luren, Isaías Guevara Anyosa, esposa e hijos.....Sorpresa.


CABALLOS DE PASO

1.- Sr. Manuel Aybar Bendezú
2.- Sr. Abraham Antezana Bendezú.

CUADRILLA DE TOREROS

1.- Luis Enriquez Garayar, hijos é hijos políticos.

TOROS DE LIDIA

1 Toro de Media
1.- Sr. Hernán Espinoza Valencia.................... Casta de muerte

Un toro de casta de muerte de la ganaderia San Simon donado por :

Sr. Fidel Guevara Bendezú y esposa
Sr. Javier Bernaola Bendezú.
Sr. Juan Jurado Sarmiento.
Sr. Carlos Escate, esp. Yolanda Zanca é hijos.
Sr. Roberto Herencia Bendezú.
Sr. Ney Jesús Herencia Bernaola.

Sr. Eusebio Lara Rojas.
Sr. Dimas Javier Herencia Bendezú.
Sr. Jorge Luis Herencia Bendezú

Un toro bravo de capea donado por:

Sr. Fernando Bendezú Zumari é hijos.
Sra. Lelis E. Bendezú Chalco e hijas.
Sr. Félix Lara Rojas, esp. Elvira Bendezú é hijos
Sr. Pedro Bendezú Chalco y esposa
Sra. Lucy Bendezú Chalco,

Sr. Ricardo Bendezú Chalco.

Un toro bravo de casta de muerte sin indulto

Sr. Justo Bendezú Quispe é hijos
Sr. Balbino Bendezú Bendezú.
Sr. Víctor M. Bendezú Bendezú y esposa.
Sr. Roberto Bendezú Bendezú y espoosa
Sra. Raquel Bendezú Bendezú y esposo

Un toro bravo de casta

Sr. Manuel Mitacc esp. Carmen Bendezú é hijos
Sr. Félix Gotardo Bendezú Quintana
Sr. Henry Aroldo Bendezú Quintana

Sr. Carlos Joel Bendezú Vera é hijo.

Un toro de casta de muerte de la ganaderia "la centinela" donado por

Niña Estefany Escarcena Morales
Sr. Erland Escarcena Mitacc,
Srta. Ruth Torres Gálvez,
Sr. Pedro Chalco González,
Sr. Alex Vera Reyes,
Sr. Ronald Guillen Palomino,
Sr. David Espinoza Guevara
Sra. Nancy Salcedo Guevara

LA TIERRA LLAMA por (Yolanda Zanca Guevara)

Se acerca el mes de Octubre, me alegra saber que pronto podre volver a estar en Ocaña ,disfrutar de ese pequeño pero hermoso pueblo, con un inmenso y bello paisaje
poder respirar aire puro con fragancia a sauce, eucalipto, molle, retama, lloque y tierra; visitar la histórica iglesia, con las imágenes de nuestro venerado Señor de Luren de Ocaña,

La Virgen de la Candelaria
San Juan Bautista de Ocaña

La Purísima
San Pedro,

La Virgen del Perpetuo Socorro y La Dolorosa

apreciar en el día, un inmensurable cielo azuly regocijarse en las noches con el cielo completamente estrellado; acongojarse al oír el susurro del rio, que nos invita a reflexionar respecto a que nada es permanente, que así como el rio en oportunidades nos alborota con su bullicioso caudal, también suele estar reposado y silencioso; convenir en que debemos aprovechar lo que Dios, a través de la naturaleza, nos brinda; ser conscientes al administrar aquello que se nos ofrece y encarga.
Ocaña : pueblo donde se vive la religiosidad y se disfruta de aquello que gracias a la bondad de Dios y a la generosidad de sus habitantes, se nos concede.
Alguien me contó la historia de la mariposa y la flor y la quiero compartir con ustedes:

“Cierta vez un hombre pidió a Dios una Flor y una Mariposa, pero Dios le dio un cactus y una oruga. El hombre quedo triste pues no entendió porque su pedido llego errado. Luego pensó: “con tanta gente que atender” y resolvió no cuestionar, pasado algún tiempo el hombre fue a verificar el pedido que dejo olvidado.

Para su sorpresa, del espinoso y feo cactus había nacido la mas bella de todas las flores y la horrible oruga se trasformo en una linda Mariposa.

Dios siempre hace lo correcto, su camino es el mejor aunque a nuestros ojos parezca que todo esta errado. Si pediste a Dios una cosa y recibiste otra confía. Ten la seguridad que Él siempre te dará lo que necesitas en el momento adecuado.

No siempre lo que deseas es lo que necesitas, como Dios nunca falla en la entrega de sus pedidos, ¡sigue adelante sin dudar ni murmurar!”

De pronto, el oír este relato, me hace a pensar en lo bello de nuestro pueblo, la calma que reina en él, su silencio habitual, fuera del bullicio de la capital, entonces, otra vez más, agradezco al Señor por todo lo que me brinda, me siento afortunada porque cada año que pasa me da más de lo que puedo merecer: felicidad, tranquilidad, amor, y sobre todo la suerte y la dicha de poder volver acompañada de mi madre, mi esposo y mis hijas, a mi tierra querida: “Ocaña” y reencontrarnos con muchos de nuestros familiares. Estoy convencida que con ustedes ocurre lo mismo, por ello, cuidemos entre todos nuestro terruño. “Porque Dios nos lo entregó, es nuestro y como tal debemos preservarlo para los demás”.
Yo solo puedo dar testimonio de aquello que desde niña observé y como mis ojos se deleitan cada vez que pisan el hermoso suelo de Ocaña; pues no tuve la suerte de nacer allí, ni crecí en medio de las labores agrícolas y ganaderas; sin embargo, a través de mi madre y familiares puedo referir lo entrañable que resulta para ellos, volver a Ocaña y recorrer: La Huerta, Galluyoc, Llocama, Palmar, El Molino, Sachabamba, Quespenca, Chonta, Lloquecancha, Sauluma, Rudacancha, Sanquimayo, Habaspata, Pachaca, Caña Caña, Tomate, Sonconche, Pocpoca, Ocobamba, Tiracanchi, Chuya, Otocaccasa, San Juan de Lúren, y la Puna, recordar con mucha nostalgia sus vivencias en aquellos lugares, la forma en que aprovechaban el pasto de las lomas para alimentar a sus animales y como sufrían cuando no lo había en los meses de sequía, el rodeo, las herranzas, los carnavales con las yunzas, los orígenes de las festividades patronales y el desarrollo de las mismas.
No obstante algo de eso recuerdo, porque de pequeña pude asistir a las veladas, esas en tenia que cargar mi propia silla; también acompañe a las señoritas de la familia al Baile Social, donde los caballeros pedían permiso a las mayores para poder bailar con ellas y al final de la pieza musical invitaban a las damitas ha degustar viandas preparadas por las madres del colegio, recuerdo las serenatas, que también en algún momento disfrute, las corridas con la entrada de los diputados, (allí estaba mi padre), la imponente imagen del señor de Luren en su misa principal, el almuerzo y baile, ofrecido por los mayordomos, donde además de la Banda de Músicos de Ocaña había otra en contrapunteo, la procesión cuyo recorrido debía de ser toda la noche, los arcos con piñatas, las alfombras de flores, el próximo mayordomo esperando la venerada imagen en la puerta de la iglesia y el despacho, con la “despedidita”, tal como la interpreta alguien a quien quiero mucho y se que al leer este articulo sonreirá, (“Malanoche”).
Desde niña y gracias a la generosidad de mis parientes locales, he tenido la suerte de disfrutar los meses de verde, estar en las lomas, aprovechar la abundancia y saborear la leche fresca, el quesillo, el manjar, caminar entre el pasto crecido y llenar mi ropa de “cadillo”.
Ahora cada vez que vuelvo Ocaña, gracias al avance de la ciencia y tecnología, encuentro un pueblo mas conectado con la urbe, con el mundo y eso me alegra, por los que allí viven. Las autoridades se van encargando de que los habitantes de Ocaña no sean ajenos al desarrollo, avances y sucesos del mundo y las monjitas de la iglesia siguen alimentando el espíritu religioso. Ya la celebración ha cambiado a lo que hoy apreciamos todos los que llegamos para disfrutarla; así que de ello no comentare, pero si quiero brindar un reconocimiento a los que colaboran sin ningún interés, porque el nombre de Ocaña, ese pequeño pueblo de Lucanas - Ayacucho – PERU, se haga cada vez mas conocido y que nuestro fervor religioso y la belleza de las festividades hagan que cada vez más gente de otros lugares concurra; por mi parte estoy haciendo mi trabajo, al igual que ustedes, con la familia, los amigos, sobre todo con los pequeñines, lo que están en Lima, los que se encuentran en otros lugares del Perú y en el extranjero; a quienes se les ha despertado el interés por conocer Ocaña , a los de Francia, España, Suiza, Italia, Estados Unidos; algún día tendré la satisfacción de verlos disfrutar de Ocaña, tal como yo lo hago y son ellos los que algún día comentaran con otros sobre mis relatos y como añoraba, año tras año, poder llegar a Ocaña, porque: “LA TIERRA LLAMA”.

Yolanda Zanca Guevara .

Mi Familia

SOY OCAÑINO

Cortesia de Alex Zea Lara

DÚO AROMAS DE OCAÑA

El día 15 de agosto se celebro el primer aniversario del Grupo Musical “DUO AROMAS DE OCAÑA” en la ciudad de Ica en compañía de grandes Artistas como el Puquiano de oro Edwin Montoya, Simplemente Edith y otros artistas.

Fiesta de San Juan Bautista de Ocaña 2009 ( ICA - PERU)

FIESTA PATRONAL SAN JUAN BAUTISTA DE OCAÑA RESIDENTES EN ICA . ASORI

La Asociación de Ocañinos Residentes en Ica (ASORI) celebra la fiesta de nuestro patrón, "San Juan Bautista de OCAÑA” , esta celebración se viene desarrollando cada año por la iniciativa de todos los ocañinos y devotos residentes en Ica.

Invitación

Los Mayordomos

Srta: Norma Ester Guillen Palomino
Sr Manuel Aybar Bendezù
Sr. Manuel Guillen Pedraza, esposa e hijos. y La Asociación de Ocañinos Residentes en Ica (ASORI) tenemos el agrado de invitar a usted y familia a participar de la solemne festividad religiosa, en honor a nuestro Santo Patrón "San Juan Bautista de Ocaña" a realizarse del 18 al 28 de junio del 2009
Expresamos desde ya nuestro agradecimiento, por su participación, devoción y ofrecimientos, para esta festividad religiosa, en la cual reafirmamos nuestra fe e identidad, con las costumbres de nuestro pueblo.

NOVENAS EN HONOR A NUESTRO PATRÓN "SAN JUÁN BAUTISTA DE OCAÑA"

Del 18 al 26 a realizarse en su local institucional urb. Los rosales Mz. A, Lt 34- 35

MANZANILLA ICA -PERU

1º NOVENA: Jueves 18/06/09 8 PM

Sr. Antonio Bendezú Lara

2º NOVENA: Viernes 19/06/09 8 PM

Sra. Luz Bendezú Guevara e hijas
Danelly ,Leidy, Angie y Gonzalito

3º NOVENA: Sábado 20/06/09 8 PM

Sr. Juan Leoncio Guerra Hernández, esposa Carmen Cucho de Guerra y nieto Aython Guerra Guerrero

4º NOVENA: Domingo 21/06/09 8 PM

Sr. Bernabé Herencia Canales y esposa Alicia Herencia Guillen e hijos

5º NOVENA: Lunes 22/06/09 8 PM

Sr. Jesús Enriquez Bendezù y esposa Zoila Herencia Guillen

6º NOVENA: Martes 23/06/09 8 PM

Sr. Clemente Lara Huallcca y esposa

7º NOVENA: Miércoles 24/06/09 8 PM

Sra. Rosa Palomino Trejo, hijos y nietos

8º NOVENA: Jueves 25/06/09 8 PM

Sr. Juan David GUEVARA Anyoza

9º NOVENA: Viernes 26/06/09 8 PM

Sr. Francisco Bendezù Chalco esposa e hijos

VÍSPERA EN HONOR AL PATRÓN SAN JUÁN BAUTISTA DE OCAÑA

A realizarse en su local Institucional urb. Los Rosales Mz A, Lt 34- 35
MANZANILLA ICA –PERU

8:00 pm. Entrega y recepción de la banda a cargo de los oferentes.

9: 00 pm. Víspera en honor a nuestro Santo Patrón ofrecida por los mayordomos

Sra: Norma Ester Guillen Palomino
Sr Manuel Aybar Bendezù
Sr. Manuel Guillen Pedraza, esposa e hijos.

12: pm. Serenata a nuestro Patron San Juán Bautista de Ocaña con la presentación de mariachis a cargo del Sr. Ramón Reyes Guevara, esposa e hijos

Exhibición de caballos de paso peruanos a cargo de los Sres. Manuel Aybar Bendezù y Wilson

Huarcaya.

DÍA CENTRAL

8: 30 am .Traslado de la sagrada imagen, “San Juan Bautista de Ocaña “del local institucional a la Parroquia Santo “Domingo de Guzmán”

10:00 am. Misa solemne en honor al patrón “San Juan Bautista de OCAÑA” “

11:00 am .Procesión por las calles de la Urb. Santo Domingo de Guzmán ICA -PERU

12: 00 pm. Bienvenida al Santo Patrón “San Juan Bautista de Ocaña “

12: 20 pm. Brindis de honor ofrecido por los Mayordomos.( LOCAL VISTA FLORIDA DE PARCONA ICA- PERÚ)

1: 00 pm .Almuerzo de camaradería ofrecido por los Mayordomos.

3:30 pm. Gran corrida de toros, exhibición de caballos de paso peruanos, con la participación de Julio Humala y su canto campero

6:00 pm. Gar baile de confraternidad

Artistas en escena

Marco musical: hermanos Casañe
Julio Humala y su canto campero
Simplemente Edith.
Lucerito de Apurímac
Carlos Bendezu Vera(el ocañino) y otros

7:00 pm. Elecciones de los nuevos Mayordomos y oferentes voluntarios para el año 2010

7:30 pm. Gran rifa organizado por “ASORI”, pro tarrajeo del local institucional

Gastronomía de Ocaña Perú

Platos típicos

• Mondongo o patasca, sopa con maíz pelado que se cocina a leña casi toda la noche con carne de res, carnero y menudencias como patas, cabeza, panza
• Sopa de leche, se prepara de trigo, cebada, maíz.etc
• Patache, se prepara a base de trigo pelado con lonja de chanco
• Humitas, a base de choclos verdes se prepara de sal con queso fresco y de azúcar con pasas de uvas en vuelto en panca de maíz
• Mazamorra de llipta, es un maíz especial de color rojizo, que al combinarlo con la lejía hecha a base de cenizas de la coronta del maíz, adquiere un color muy especial y un sabor agradable, esto se sirve con leche,
• Picante de ataco, es una planta que crese en los sembríos de maíz, esta planta se sancocha y se prepara con aji panca, papas, queso
• Tamales, a base de maíz pelado con chancho envuelto en panca del maíz
• Picante de quinua, a base de quinua con leche y queso
• Mazamorra de calabaza con maíz molido